Возврат долга

Добрый день!

Пожалуйста, подскажите, не знаю что делать и куда сперва обратиться.
Моя мама в конце 2013г. дала в долг одному знакомому денег на поднятие бизнеса 2000000 мил. рублей. Есть соответствующе оформленный у нотариуса договор. Человек брал на месяц, но так денег и не отдал. Моя мама инвалид II группы очень мягкий и добрый человек. Она всегда входила в положение всех в округ пренебрегая собой. Она периодически пыталась связаться с человеком, чтобы вернуть деньги, но он все время ее избегал, в те редкие моменты когда ей удавалось его найти он вешал ей лапшу на уши небылицами типа: у меня решается вопрос по финансированию, деньги вот-вот поступят или деньги поступили, но я не могу выудить от туда нужную сумму, не могу обналичить и т.п. Мама нашла способ через какую фирму можно провести обналичку и т.п. но ему это было неинтересно. Мама лишь изредко пыталась выбить с него деньги, т.к. у нее были проблемы с сердцем и ей нельзя было нервничать. В 2016г. маме сделали срочную операцию на сердце, естественно пока она восстанавливалась было не до должника. Более того после разговора с ним мама была на столько расстроенная, что я вызывала ей врача т.к. ей было плохо. Он ей угрожал что если она обратиться в суд или еще куда-нибудь то вообще ничего не получит т.к. официально у него ничего нет, он все переписал на семью. Поэтому мама ждала, в надежде что он все же вернет долг.

К сожалению 17.11.2020г. от Ковида моя мама умирает. Я ее единственная дочь инвалид I группы, вступила в права наследия по закону. Недавно я нашла договор займа денег который мама подписывала с тем человеком. Разумеется должник всячески избегает и игнорит. Что теперь делать не знаю. Я хочу проучить его и вернуть всю сумму с процентами согласно договора за все года ожидания. Мне предлагали свои услуги коллекторские компании, но я боюсь с ними связываться т.к. опасаюсь что они могут действовать за рамками закона.
Подскажите что можно сделать в рамках действующего законодательство и какие есть перспективы.