Можно ли аннулировать договор купли-продажи при помещении человека в интернат?

Нет, ничего уже не отменят. А вы квартиру регистрировал в Росреестре?

С уважением.

Здравствуйте! Расторгнуть можно только в судебном порядке, даже не расторгнуть а признать договор недействительным, но только если докажут что в момент заключения договора ваша мама не осознавала значение своих действий

Здравствуйте! Чисто теоретически директор интерната, как опекун имеет право подавать иски о признании сделок совершенных подопечными недейсивительным, но на практике удовлетворение таких исков маловероятно в соответствии с положениями статьи 166-168 гражданского кодекса России 

Здравствуйте!
Даже если кто-то и захочет признать сделку купли - продажи недействительной, то придется доказывать, что на момент заключения сделки ваша мама не отдавала отчет своим действиям. Это можно сделать только, если предоставить медицинские документы двадцатилетней давности, что, практически невозможно. Тем более вы указываете, что на тот момент ваша мама была здоровой, следовательно, нет никаких доказательств. Поэтому вам не о чем волноваться.

С Уважением!

Валентина, среди оснований недействительности  сделок  есть такие основания, как мнимость либо притворность сделки. Мнимая сделка - сделка, совершенная лишь для вида, без намерения создать соответствующие ей правовые последствия.  Притворная сделка - сделка, которая совершена с целью прикрыть другую сделку, в том числе сделку на иных условиях. Поэтому, если вы в квартире мамы не проживали по сей день, либо фактически это было дарение, либо цена в действительности была не такой, которая указана в договоре К-П - основания обратиться в суд у администрации интерната будут.