Вопрос о сделках с недвижемостью

Добрый день. Меня зовут Юрий, ленинградская.обл., г.Кириши. мне необходима ваша консультация в вопросе сделок по недвижимости. Я хочу подарить родному брату 0,5 долю квартиры, а он мне дарит 0,5 долю земельного участка, 0,5 долю жилого дома, 0,25 долю квартиры. Помогите рассчитать стоимость услуг нотариуса. Могу ли я сам, через юриста, составить договор дарения? Может ли мне нотариус отказать в регистрации сделки со своим договором? Какая сделка выгоднее для меня: по договору дарения или по договору обмена? спасибо за помощь.