Похожие вопросы по Административному праву
Посмотреть все вопросы
При составлении меню в дет саду можно ли пользоваться таблицей взаимозаменяемости?
При составлении меню в дет саду можно ли пользоваться таблицей взаимозаменяемости? Говядину сделать 450гр и увеличить творог и курицу согласно таблице? Сохраняя все нормы по ведомостям
В Роспотребнадзоре и деп. образования говорят что этой таблицей можно пользоваться только в экстренных случаях или форс-мажорах!
Здравствуйте! В соотвествии с нормами действующего законодательства Российской Федерации, чтобы заменить продукты Вы должны для этого иметь соответствующие основания и уважительные причины, если таких оснований и уважительных причин (форс мажорных обстоятельств) не имеется, то тогда это будет нарушение норм действующего законодательства Российской Федерации и Роспотребнадзор Вам правильно на это указывает. В случае не выполнения законных требований Роспотребнадзора можете быть привлечены к административной ответственности в соответствии с нормами действующего Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Также во избежание нарушения норм действующего законодательства советую Вам направить в Роспотребнадзор письменный запрос с целью получения письменного ответа. Запрос направьте по почте заказным письмом с описью вложения
Подробнее на Юстиве: https://justiva.ru/question/2255434
Я Вам написал, что во избежание проблем советую Вам направить в Роспотребнадзор письменный запрос, чтобы они Вам дали разъяснения, чтобы потом Вы эти разъяснения использовали, если Вас будут привлекать к ответственности. Эти разъяснения будут являться основаниями для отказа привлечения к ответственности, если такая попытка будет иметь место
Новый норм документ действующий с 2021г
Да Вы правы, но на практике бывают разные ситуации, поэтому я Вам и советую направить запрос и получить разъяснения, чтобы потом в случае проблем всегда можно было бы на него сослаться или подать на предоставление информации жалобу в прокуратуру в соответствии с положением статьи 10 Закона о прокуратуре
Здравствуйте!
В СанПиН 2.3/2.4.3590-20 четко указано:
8.1.4. Допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности (приложение N 11 к настоящим Правилам).
Никаких условий про форс мажор и пр. речь не идет.
Требуйте от Роспотребнадзора и Деп. образования официальные разъяснения со ссылкой на нормативный акт.
С Уважением!
Я ведь прав.
8.1.4. и 8.1.5. разный смысл.
Первый пункт говорит о составлении меню и в последствии работать с ним а второй идет речь о допуске корректировки в действующем меню
Константин Эдуардович, для Роспотребнадзора основным документом является СанПиН, если в указанном НПА нет ограничений на взаимозаменяемость продуктов (а Документом они не установлены, даже специально приводится таблица взаимозаменяемости в Приложении № 11), то требовать чего-то большего они не в праве. Если же они устанавливают вам ограничения, то должны ссылаться на определенный документ, пусть вам его предоставят, потому что я ничего подобного (никаких ограничений применения данного Приложения № 11) найти не могу. Направьте им официальный запрос, пусть отвечают.
Здравствуйте в Санпине ничего не указано на счет форс мажорных обстоятельств!? Детская кухня весьма специфическая область , детское питание можно сказать это диетическое питание Требуйте у вашего надзорного органа и Роспотребнадзора письменного разьяснения по поводу "форс-мажорных" обстоятельств" Потому что если какая либо жалоба от родителей в ваш адрес , все отпрыгнут в сторону , а вы с родителями и прокуратурой будете один на один Запрос пишите письменный, направляйте исходящим номером
С уважением
Зинзер Евгений Борисович
Подробнее на Юстиве: https://justiva.ru/question/2255434
Вы успешно подписались.
Теперь все новые платные вопросы будут поступать вам на почту. Отписаться вы можете в ваших Настройках уведомлений
Войдите под именем автора вопроса чтобы оценить ответ юриста и/или добавить комментарий к нему.
Войти
Войдите под именем автора вопроса чтобы оценить ответ юриста и/или добавить комментарий к нему.
Войти