Вопрос по невыплате зарплаты за проработанный срок

Здравствуйте! Я работаю официально учителем в школе. В январе устроилась в частную продленку, договор заключен не был. С 1 марта я там не работаю, но зарплату за февраль мне до сих пор не выплачена. Как я могу стребовать зарплату с работодателя и могу ли рассчитывать на компенсацию за задержку?