Не хотят отдавать деньги за выполненную работу

Здравствуйте!!! Работал в строительной организации ,договор конечно не делали так всё в устной форме ,до нового года деньги платили , два месяца назад сдали объект , а деньги досих пор не отдают придумывают всякие истории ,знаю название организации ,фамилию и имя нашего работодателя ,а так же есть ещё люди работавшие в этой же организации которые могут всё подтвердить .отнеситесь пожалуйста с пониманием и дайте добрый совет как нам лучше поступить и кому лучше обратиться с этой ситуацией.