Охране труда на поварскую тему )

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. К самостоятельной работе работника кухни допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие специальное образование, прошедшие медицинское освидетельствование, вводные и первичный (на рабочем месте) инструктажи по охране труда, а также изучивших настоящую инструкцию и закреплённое за ним оборудование.

Медицинское освидетельствование повар должен проходить 2 раза в год, повторный инструктаж по охране труда проводится 1 раз в 6 месяцев

1.2. Соблюдать правила внутреннего распорядка учреждения.  

1.3. При работе могут возникнуть следующие опасные производственные факторы, которые воздействуют на работника кухни:

и т.д. это большой документ по охране труда

Если у вас остались вопросы по данной теме напишите мне на электронную почту