Закрытие договоров

Добрый день, Скажите пожалуйста, как нужно закрывать договора внутренние и внешние, по которым были оплаты и отгрузки, но не выполнены в полном объеме указанном в контракте? или наоборот по котором вообще не работали (например,если у клиента не было средств оплатить, из за изменений цены на сырье и т.д)